Description du produit
Le bicarbonate d'ammonium est un carbonate chimiquement significatif dont la formule chimique est NH4HCO3, une substance cristalline blanche à température ambiante, principalement utilisée dans les domaines de l'alimentation, de l'agriculture et de l'industrie.
Le bicarbonate d'ammonium est un agent de fermentation courant dans les aliments. Il peut favoriser la croissance de la levure dans la farine, ce qui provoque la gonflement des biscuits. En outre, il peut également aider à augmenter la douceur et la dureté des biscuits, rendant leur goût meilleur. L'utilisation de ces agents de fermentation dans les biscuits peut améliorer leur arôme et leur goût.
Paramètres du produit
Nom du produit:bicarbonate d'ammonium 99.2-100.5% poudre qualité alimentaire
Formule moléculaire : NH4HCO3
Poids moléculaire:79.055
Aspect: Poudre blanche
Spécification du bicarbonate d'ammonium 99.2-100.5% en poudre de qualité alimentaire
| Produit |
Bicarbonate d'ammonium de qualité alimentaire 99.2-100.5% |
| Élément |
Spécifications |
Résultat du test |
| NH4HCO3 |
99.2 à 100.50 % |
100.40 % |
| Chlorure |
0.003 % max |
0.00 % |
| Sulfate |
0.007 % max |
0.00 % |
| Arsenic (As) |
0.0002 % max |
0.00 % |
|
| Métal lourd (Pb) |
0.0005 % max |
0.00 % |
| Matière non volatile |
0.05 % max |
0.04 % |
Photos détaillées
Le bicarbonate d'ammonium est largement utilisé dans les additifs alimentaires
Pour l'agent d'enflure : comme agent d'enflure, le bicarbonate d'ammonium est largement utilisé dans les aliments, et peut être utilisé pour faire des gâteaux, du pain, de Mantou et d'autres gâteaux.
Pour l'améliorateur organisationnel : le bicarbonate d'ammonium peut rendre la structure des tissus alimentaires plus délicate et le goût plus doux.
Pour le fortifiant nutritionnel : le bicarbonate d'ammonium peut être utilisé comme fortifiant nutritionnel pour compléter les nutriments dans les aliments.
Pour les conservateurs : l'ajout de bicarbonate d'ammonium à la nourriture peut prolonger sa durée de conservation et également empêcher la croissance des bactéries.
Pour l'édulcorant : le bicarbonate d'ammonium a une légère douceur et peut être ajouté comme source de douceur à la nourriture.
Emballage et expédition
1. Emballage
sacs de 25 kg, sac de 1000 kg ou selon les demandes du client
25 kg/20 kg PP/Sac en papier/selon la demande du client
27MT/20'FCL sans palette
Repères : permet d'imprimer les repères de sac selon les demandes des clients
25 kg/20 kg PP/Sac en papier/selon la demande du client
27MT/20'FCL sans palette
Repères : permet d'imprimer les repères de sac selon les demandes des clients
2. Expédition
Nous expédions principalement par MSK, COSCO, MSC, MCC, CMA, OOCL, APL, HPL, ONE, WANHAI, etc.
Application
Qu'est-ce que le bicarbonate d'ammonium ?
Le bicarbonate d'ammonium est un composé chimique dont la formule est NH4HCO3. Il est couramment utilisé dans l'industrie alimentaire comme agent de levain pour la cuisson. Cette poudre cristalline blanche a une forte odeur d'ammoniac et est soluble dans l'eau. Le bicarbonate d'ammonium est également connu sous le nom d'ammoniac ou de hartshorn de boulanger.
Comment le bicarbonate d'ammonium est-il utilisé dans la nutrition ?
Le bicarbonate d'ammonium est principalement utilisé pour la cuisson de la pâte afin d'aider à lever la pâte. Lorsqu'il est chauffé, il libère du gaz carbonique, ce qui crée des bulles dans la pâte, ce qui la rend légère et moelleuse. Cet agent de levain est couramment utilisé dans les recettes pour les biscuits, les craquelins et autres produits de boulangerie.
Avantages de l'utilisation du bicarbonate d'ammonium pour la cuisson
Texture améliorée : le bicarbonate d'ammonium aide à créer une texture légère et croustillante dans les produits de boulangerie, les rendant plus agréables à manger.
Durée de conservation plus longue : les produits de boulangerie fabriqués avec du bicarbonate d'ammonium ont tendance à avoir une durée de conservation plus longue que celles fabriqués avec d'autres agents de lessivage.
3. Option sans gluten : le bicarbonate d'ammonium est un agent de levain approprié pour la cuisson sans gluten, car il ne contient pas de gluten.
4. Conservateurs : l'ajout de bicarbonate d'ammonium à la nourriture peut prolonger sa durée de conservation et également empêcher la croissance des bactéries.
5.édulcorant: Le bicarbonate d'ammonium a une légère douceur et peut être ajouté comme source de douceur à la nourriture.
Application d' engrais.
(1) il peut favoriser la croissance des cultures et accroître l'intensité de la photosynthèse, tout en ayant pour effet de promouvoir la croissance des semis et des feuilles.
(2) après avoir été absorbé par les cultures, le bicarbonate d'ammonium ne laisse pas de substances nocives, de sorte qu'il ne cause pas de dommage au sol.
(3) l'application du bicarbonate d'ammonium peut tuer ou chasser certains parasites dans le sol.
(4) après l'application du bicarbonate d'ammonium, du dioxyde de carbone et de l'azote d'ammonium sont libérés. L'azote d'ammonium peut être absorbé et utilisé par les racines des cultures, tandis que le dioxyde de carbone peut être directement absorbé par les cultures comme engrais gazeux.
Profil de l'entreprise
UX CHEMICALS CO.,LTD fondée en 2018, est le premier fabricant et fournisseur de produits chimiques, avec la plus forte capacité d'approvisionnement et un excellent service. Nous produisons et vendons principalement du chlorure de calcium, du bicarbonate de sodium, du bicarbonate d'ammonium, du sulfate d'aluminium, de la soude acide citrique, du PAC, du PVC et d'autres produits chimiques de traitement de l'eau et additifs alimentaires.
Nos produits ont été vendus à la plupart des pays du monde, y compris le Moyen-Orient, l'Afrique, l'Asie du Sud-est, l'Amérique du Nord, Amérique du Sud, etc
Nous pouvons fournir la meilleure qualité, la livraison rapide et le service professionnel.
Nous insistons sur la conviction que « la satisfaction du client est notre première préoccupation ».
NOS OBJECTIFS
Poursuite de l'excellence
Nous mettons constamment à la disposition de nos responsables l'amélioration continue et l'excellence des projets, produits, processus et services, et nous définissons le succès comme l'obtention de bonnes choses bien réalisées.
Service client
Un bon service client nous aide à fidéliser nos clients et à générer des revenus récurrents. La satisfaction de nos clients doit être un objectif principal de votre entreprise. Fournir un service à valeur ajoutée est notre objectif ultime.
Orienté vers les personnes
Nous nous concentrons sur la qualité et la fidélité de nos employés et nous offrons un environnement de travail stimulant, ainsi que des opportunités de développement personnel et de progrès avec notre groupe.
FAQ
T1. Êtes-vous une usine ou une société de commerce ?
R : nous sommes fabricant de chlorure de calcium avec une forte capacité complète d'intégration de la recherche et du développement, de la production et des ventes.
Q2. Et votre délai de livraison ?
R: En général, il faudra 7-10 jours après la confirmation de la commande. Le délai de livraison spécifique dépend des éléments des demandes.
Q3. Pouvez-vous fournir un échantillon de ce produit ?
R: Nous sommes heureux de vous offrir des échantillons gratuits si vous êtes intéressé par nos produits.
Q4. MOQ ?
R: MOQ n'est pas limité, nous pouvons faire LCL bien.
Certifications
Fournisseur Audité 
