Info de Base.
Customized
Non-Customized
Name
Fruit and Vegetable Crispy Chips Vacuum Fryer
Vacuum Degree
-0.095~-0.098MPa
Working Temperature
70-120ºC
De-Oiling Speed
0-300 Turn/Min
De-Oiling Method
Inner De-Oiling Under Vacuum State
Feeding Capacity
60kg Per Batch
Paquet de Transport
Film&Wooden Box Packing
Spécifications
3200*3700*3300mm
Description de Produit
Vapeur sous vide à basse température Fryer Machine Machine de friture de patate douce
I. Brève introduction de la machine de cuisson sous vide
Machine de cuisson sous vide utilise la chaleur-conductrices et abaisse les températures moyennes pour terminer la déshydratation de matières premières sous vide. Cette condition pourrait préserver les aliments " couleur d'origine, saveur, et la nutrition à la limite maximale.
Vide à la RFY de conception de friteuse sous pression réduite et dans un Système fermé qui abaisse le point d'ébullition de pétrole et de l'eau dans les aliments. L'eau dans les aliments se vaporise rapidement à une augmentation de matériau lorsque le taux de produits alimentaires est immergé dans l'huile chaude. Aussi, sous vide, le matériel d'aliments se dilate et se permet de mieux l'enlèvement de piégé l'humidité.
Modèle | XSD-60 |
La dimension | À l'extérieur: 2600*3200*3200mm; À l'intérieur: 800 mm |
Poids | 2000kg |
Matériel | À l'intérieur du réservoir de dépression bouilloire, et la cage: Food grade; Réservoir en acier inoxydable 304 à l'extérieur: Isolement couche, plaque en acier inoxydable |
L'alimentation | 18KW |
La pression de vapeur | 0, 3 Mpa |
Degré de dépression | -0.095 mpa~-0.098 mpa(au ralenti) |
Température de travail | 70~120ºC(réglable) |
Système de contrôle | Contrôle automatique de micro-ordinateur(manuel/auto) |
De vitesse d'huile | 0~300r/min(réglable) |
De-forme d'huile | À l'intérieur de l'huile-colocaliser |
L'alimentation | 110L ou 30 kg par lot de fruits et légumes surgelés |
La sortie | 7kg/h(e. G. Les Pommes de terre, l'épaisseur: 4mm, température de travail≤100ºC) 20kg/h(e. G. Les Pommes de terre, l'épaisseur: 1.8mm, la température de fonctionnement≤120ºC) |
Pièces principales | Bague de l'eau vide défini 1 Jeu d'assemblage En dehors du système de chauffage de la boucle 1 Set, de Haute qualité de la chaleur de la plaque en spirale changeur ex La fréquence du moteur de commande de vitesse: 1 Jeu Api Système de contrôle de micro-ordinateur(manuel/automatique) 1 Ensemble de la cage (ronde, volume 110 L Et la capacité de 30 kg) Cage 1 Jeu de remorque L'équipement et les instructions de processus |
II. L'utilisation& Exemples:
1 fruit: Apple, kiwi, bois de raisins, kakis, fraises, raisins, de pêches, poires, etc.;
2 légumes: Tomates, les patates douces, pommes de terre, haricots verts, champignons, champignons, l'ail, les carottes, poivrons verts, citrouille, oignons, etc.;
3 Les fruits séchés: Jujube jujube (Ash, jujube, Hami jujube), les arachides, etc.;
4 Les produits aquatiques et le bétail et de la volaille
III. Vide processus: Friture
Les matières premières → → → de nettoyage de dépistage Tranchage (coupe) → Tuant (protection) → → → Dégel de congélation de vidange → Trempage (vide) de trempage → → → vidange Vide de nettoyage La friture → → → assaisonnement deoiling vide Emballage du produit → Stockage.
À propos de nous
Jinan Newstar est une Entreprise high-tech, qui recherche professionnellement, développer et de la fabrication de vide bain d'huile à basse température de la déshydratation de l'équipement, de fruits et légumes de la technologie de production de copeaux et les équipements associés.
Afin de répondre aux nationaux et étrangers des besoins alimentaires de haute qualité, notre entreprise de coopérer étroitement avec tous les Chine Fédération de l'approvisionnement et les coopératives de commercialisation de plantes sauvages de l'utilisation complète de Nanjing Institute et Université de technologie de Qilu et exercer les avantages de la production, academa. La recherche pour construire l'intérieur des produits agricoles de première classe de profondeur et l'équipement de recherche de la technologie de traitement de plate-forme.
Contactez-nous
Jinan Newstar Machine Co., Ltd
Hillary lu
Adresse: Section sud de NO3 road, industrielle nouvelle ville, pingyin pays, Jinan, la Chine
Adresse:
East Industrial New Town, Pingyin, Jinan, Shandong, China
Type d'Entreprise:
Fabricant/Usine
Gamme de Produits:
Agriculture & Nourriture
Présentation de l'Entreprise:
Jinan Newstar Machine Co., Ltd est une entreprise high-tech, qui recherche de façon professionnelle, développer et de la fabrication de vide bain d′huile à basse température de la déshydratation de l′équipement, des fruits et légumes de la technologie de production de copeaux et les équipements associés.
Afin de répondre aux nationaux et étrangers des besoins alimentaires de haute qualité, notre entreprise de coopérer étroitement avec l′ensemble de la Chine Fédération de l′approvisionnement et les coopératives de commercialisation de plantes sauvages de l′utilisation complète de Nanjing Institute et Université de technologie de Qilu et exercer les avantages de la production, academa. La recherche afin de construire l′intérieur des produits agricoles de première classe Technologie et équipement de transformation profonde re plate-forme de recherche. Nous explorer activement les produits agricoles de transformation profonde de la technologie, et essayez de notre mieux sur le développement de l′industrialisation agricole et alimentaire d′amélioration de la structure.