Fibres alimentaires poudre de polydextrose Litesse

• N ° CAS.: 68424-04-4
• Formule: (C6h10o5)N
• EINECS: E1200
• Type: Polydextrose
• Valeur Nutritive: Nutritionnel
• Effet: Sweetener
• N° de Modèle.: litesse
• Ressource: Naturel
• Polydextrose: polydextrose de fibres alimentaires
• fonction: fibres alimentaires hydrosolubles
• réduire: réduit le cholestérol sérique
• valeur calorique faible: 4,18 kj/g
• sans sucre: oui
• source: amidon de maïs
• graisse: 0
• glucides: 9.5 %
• fibre totale: 94.5 %
• certificat: iso
• Paquet de Transport: 25kg/Bag
• Spécifications: iso/halal/kosher
• Marque Déposée: elite-indus
• Origine: Anhui
• Code SH: 3101
• Capacité de Production: 500 Tons Per Month

Description de Produit

Poudre de polydextrose
Fibres alimentaires polydextrose
 

Présentation du produit :

La poudre de polydextrose  est une fibre  alimentaire soluble dans l'eau.
Par rapport aux fibres alimentaires insolubles, il présente plus d'avantages sur les soins de santé et les processus.
Sauf les fonctions communes des fibres alimentaires insolubles, telles que le gonflement fécal, la relaxation intestinale, la réduction du risque de cancer de l'intestin et ainsi de suite.

La poudre de polydextrose a également les fonctions que les fibres alimentaires insolubles n'ont pas ou ne sont pas évidentes.
Par exemple: Enlever l'acide cholique dans le corps, réduire significativement le cholestérol sérique, conduire à la satiété plus facile et réduire considérablement GI et ainsi de suite.

Source: Glucose+Sorbitol+acide citrique (non-OGM)

 

Données nutritionnelles : (typique pour 100 g)
Glucides	9,6g
Fibres alimentaires	86,4 g
Énergie	790KJ
Protéines	0 g
Graisse totale	0 g
Graisses saturées	0 g
Graisses trans	0 g
Sodium	0 mg
Sel	0 g

 

Propriétés physiques de la polydextrose :

Aspect : poudre blanche ou poudre jaune clair  

PH pH pH 2.5-7.0
 

Composition :

 Teneur en polydextrose  ≥ 90 %

Glucose + sorbitol      ≤ 6.0 %

Plomb (Pb)            ≤ 0,5mg/kg

Humidité             ≤ 4.0 %

Microbiologie

  Nombre total de plaques (cfu/g)    ≤1000

Levure et moisissures (cfu/g)       ≤25

Echericvhia coli          ≤30

Salmonella               Négatif

Allergènes : ne contiennent pas d'allergènes

Emballage et stockage

Emballage: 25kg net par sac

Stockage : espace sec et frais, hors sol dans un emballage scellé

Durée de conservation : 24 mois à compter de la date de production  

Applications de la polydextrose :

Produits de santé

Boisson

Bonbons, produits laitiers

Produits laitiers

Cuisson des aliments

Condiment

 Produits de farine

 Produits à base de viande,

Vin

Aliments surgelés

Médicaments et ainsi de suite.

 

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