Poudre de xylitol de qualité alimentaire
CAS : 87-99-0
Le xylitol est un composé organique qui est un édulcorant naturel extrait de matériaux végétaux tels que le bouleau, le chêne, le maïs et la bagasse de canne à sucre. Largement présent dans divers fruits, légumes, et céréales, mais avec très faible contenu.
Le xylitol peut être utilisé comme substitut du sucre dans les bonbons, les pâtisseries et les boissons selon les besoins de production normaux. Indiquez sur l'étiquette qu'il convient aux diabétiques.
Nom |
Xylitol |
Autre nom |
Adonitol |
CAS |
87-99-0 |
Formule chimique |
C5H12O5 |
EINECS |
201-788-0 |
Apparence |
poudre cristalline blanche |
Le xylitol peut être utilisé comme substitut du sucre dans les bonbons, les pâtisseries et les boissons selon les besoins de production normaux.
Dans la production réelle, le xylitol peut être utilisé comme édulcorant et agent mouillant. Il peut également être utilisé pour le lait condensé, le caramel, les bonbons mous, etc. Lorsqu'il est utilisé dans les pâtisseries, il ne provoque pas de brunissage.



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