Poudre de dextrane résistante aux fibres de maïs en fibres solubles

• Certification: ISO
• Matériaux d′emballage: Papier
• Durée de conservation: > 12 Mois
• Forme: La poudre
• Méthode de stockage: Ordinaire
• Application: Médicinal, Industriel, Comestible, Food
• N° de Modèle.: resistant dextrin
• ph: 4-6
• solubilité: plus de 98 %
• de: 15-20
• exemple: gratuit
• autre nom: fibres de maïs solubles
• n° cas: 9004-53-9
• formule: (c6h10o5)n
• einecs: 3025
• ressource: naturel
• Paquet de Transport: Bag/Drum
• Spécifications: 25kg/bag
• Marque Déposée: elite-indus
• Origine: China(Mainland), Anhui
• Code SH: 3505100000
• Capacité de Production: 400tons/Month

Description de Produit

Poudre de dextrane résistante aux fibres de maïs en fibres solubles

 

Description du produit

 

La dextrane résistante est une petite fibre alimentaire moléculaire naturelle soluble dans l'eau obtenue par hydrolyse enzymatique de l'amidon de maïs puis par séchage en spray.
Il contient un grand nombre de liaisons réticulières de l'amidon, qui ne seront pas hydrolysées par les enzymes digestives du corps humain.

La dextrane résistante est une sorte de poudre blanche ou jaune clair ou de liquide jaune clair, avec un goût légèrement sucré, une faible viscosité et aucune autre odeur, et une bonne hydrosolubilité avec un pH de 4.0-6.0.

La dextrane résistante est d'un autre nom : soluble Corn Fibre

Qu'est-ce que la fibre de maïs soluble ?

La fibre de maïs soluble (SCF) est créée à partir de l'hydrolyse enzymatique de la fécule de maïs.
Comme c'est le cas pour la plupart des fibres trouvées dans les aliments entiers,
il est mal digéré dans l'intestin grêle mais partiellement fermenté par les bactéries intestinales dans l'intestin grêle. En outre, il présente des avantages physiologiques similaires des fibres alimentaires qui incluent : une faible viscosité,
Hydrosolubilité élevée et pH stable.

La fibre de maïs soluble est utilisée dans l'industrie alimentaire dans un certain nombre de produits transformés préemballés
y compris les céréales, les biscuits, les condiments, les boissons de remplacement de repas et même l'eau aromatisée.
Bien que vous ne voyez pas beaucoup de "fibres de maïs solubles"  sur l'étiquette, il peut également apparaître comme des fibres de maïs,
sirop de maïs ou solides de sirop de maïs.

 

Paramètres du produit

 

ÉLÉMENT	CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES	RÉSULTATS
Apparence	POUDRE BLANCHE OU JAUNÂTRE, BRILLANTE
ODEUR	IL A L'ODEUR INHÉRENTE DE L'AMIDON PAS D'ODEUR PARTICULIÈRE.
teneur en eau %	<6.0	3.3
Frêne (sulfate)	<0.2	0.047
Solubilité	> 99	99.7
VALEUR PH	4.0-6.0	4.5
Teneur en fibres alimentaires, %	> 90	92.8
Nombre total d'aérobies ( CFU/g)	<1000	<10
Moisissures et levures	<100	<10
Coliformes totaux (NPP/g)	<10	<10
Escherichia coli	Négatif	Non détectable
Staphyloacs aureus	Négatif	Non détectable
Salmonella	Négatif	Non détectable
Comme Pb	<5.0	<5.0
Arsenic (AS)	<1.0 (mg/kg)	0.013

 

 

Avantages de la fibre de maïs soluble

    

Un des principaux avantages de l'utilisation de fibres de maïs solubles c'est qu'il a beaucoup plus bas glucose de sang
et l'inuline respose dans le corps par rapport au glucose.

 

Les nutritionnistes, les médecins et les diététistes s'accordent tous sur l'importance d'une consommation adéquate de fibres
dans le cadre d'une alimentation saine quotidienne. SCF est une fibre unique similaire à l'IMO qui possède
autres avantages uniques en plus de vous maintenir régulièrement, notamment :

· Propriétés probiotiques

· Faible réponse de glucose sanguin

· Améliorer l'absorption du calcium, ce qui favorise la santé osseuse

· Réduit la réponse en sulin

· Sensation de satiété accrue
 

Nous savons tous ce qui se passe lorsque la consommation de fibres devient un peu trop élevée.
Au lieu de vous maintenir régulier, vous êtes gonflé, extrêmement gassy,
et même peut faire des voyages excessifs à la salle de bains.
D'ailleurs, c'est un événement commun lorsqu'il consomme trop d'alcools de sucre ou d'IMO.

La fibre de maïs soluble ne    semble cependant pas avoir ce problème.
En fait, des études ont montré que des apports aussi élevés que 65 g/jour de SCF, lorsqu'ils sont administrés en doses multiples,
et est mieux toléré que l'inuline, une fibre naturellement présente extraite de la racine de chicorée
cela est souvent ajouté aux aliments transformés.

 

Contrôle qualité
Vue de l'entreprise :

ANHUI ELITE INDUSTRIAL CO.,LTD est la société sœur du GROUPE INDUSTRIEL ELITE (CHINA) LIMITED, situé à Hefei, Anhui, en Chine.
Fondée en 2007, spécialisée dans la fabrication et la vente de produits de suivi, après environ 10 ans de développement,
nous nous concentrons maintenant sur les principaux domaines d'activité :

Ingrédients alimentaires :
1, fibres alimentaires solubles, comme IMO, FOS, XOS, Polydextrose, etc...
2, oligosaccharides, tels que isomaltooligosaccharide, Fructooligossacharide, Xylooligosaccharide, etc...
3, édulcorants à faible teneur en calories, comme le xylitol, le tréhalose, le maltitol, le mannitol, érythritol, sucralose etc...

Avec une équipe professionnelle avec plus de 10 ans d'expérience dans le commerce international, nos produits ont maintenant été vendus à plus de 50 pays dans le monde, nos principaux clients sont d'amérique du Nord/Moyen/Sud, Europe, Asie du Sud-est, Moyen-Orient, afrique et.

Certificats :

Application :


Application dans les produits laitiers
La dextrane résistante peut être aussi simple que le sucre ou le sucre ajouté, sans affecter la saveur originale de la nourriture, ainsi appliquée à la production de produits laitiers enrichis en fibres alimentaires ou de boisson lactée en fibres alimentaires en raison de la résistance de la dextrane et de la graisse ont le même goût, faible calorie, Mais peut également être utilisé comme maltodextrine à faible teneur en calories et produits laitiers avec la saveur appropriée à utiliser, par exemple, peut remplacer une partie du sucre ou de la graisse pour préparer une crème glacée à faible teneur en calories, des boissons à faible teneur en gras de yaourt, etc. Ces dernières années l'augmentation de la consommation de lait fermenté et de boissons à l'acide lactique, L'ajout de dextres résistants rend les fonctions biologiques des dextres résistants et des bactéries lactiques, des bifidobactéries et d'autres bactéries bénéfiques entérales plus pleinement exercées, ce qui entraîne une grande phase prendre effet .

Application dans les aliments pour nourrissons
Les nourrissons et les jeunes enfants en particulier, après le sevrage des bifidobactéries chute abrupte dans le corps, conduisant à la diarrhée, l'anorexie, la croissance ralentie, une utilisation plus faible des nutriments.la didextrane résistante à l'eau comestible peut améliorer l'utilisation des nutriments et favoriser l'absorption du calcium, du fer, du zinc et d'autres oligo-éléments.  

Application dans les produits de farine
Dans le pain, le pain, le riz et les nouilles ajouter différents types de fibres alimentaires, peut augmenter et améliorer la couleur du pain, ajouter la quantité de farine, 3% à 6% de la fibre alimentaire peut faire la pâte gluten, à partir du pain goût bon, avec une saveur spéciale, Nouilles après avoir ajouté la force des nouilles affaiblies, mais plus de force après cuit, les nouilles ajoutent généralement la dureté des bons, résistant à l'ébullition des biscuits et des gâteaux dans la préparation de sucre plus de teneur en huile est relativement faible, plus il est nécessaire d'ajouter des fibres alimentaires. La cuisson des biscuits selon les exigences de qualité du gluten est très faible, facile à ajouter une grande proportion de dextrane résistante, plus propice à la production de la variété fonctionnelle à base de fibres de biscuits de santé; Les gâteaux sont produits dans la préparation d'un grand nombre d'eau, la cuisson sera solidifiée dans un produit doux de qualité, soluble dextrane ajouté au gâteau, peut maintenir le produit doux, humide, augmenter la durée de conservation, prolonger le temps de stockage de la tablette.  
Application dans les produits à base de viande
Les fibres alimentaires et les protéines par l'interaction du sel et de la liaison hydrophobe formé une stabilité thermique du gel, soluble de la protéine de fibre alimentaire complexe formé par l'interaction est un nouveau type de gel. Et, les fibres alimentaires peuvent également attirer les substances aromatiques , pour empêcher la volatilisation des substances aromatiques.Ajouter une certaine quantité de fibres alimentaires peut améliorer le rendement du produit et améliorer le goût et la qualité; Les fibres alimentaires hydrosolubles peuvent être utilisées comme un excellent substitut de graisse pour produire des protéines élevées, des fibres alimentaires élevées, des graisses faibles, du jambon à faible teneur en sel et en calories avec des avantages pour la santé.  

 

Emballage et livraison

Détails de l'emballage :
Sacs en papier jaune Karaft de 25 kg avec intérieur en PE  
16MT/1FCL (20 PIEDS)/26MT/1FCL
Détails de la livraison :
Dans les 10 jours suivant la réception du versement initial T/T.  

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FAQ    

Q:êtes-vous une société de commerce ou un fabricant?

R: Nous sommes une entreprise de commerce de proffsional avec plus de 5 ans d'expérience dans l'industrie.

Q:Pourquoi nous vous choisissons?

A:Choisissez  une autre compagnie, peut-être vous juste un client d'eux, mais si vous choisissez notre compagnie, vous serez nos clients VIP, vous offrir  des solutions à guichet unique pour vous

Q:combien de temps votre délai de livraison est-il long ?

A:généralement, il est de 7 jours si les marchandises sont en stock.ou il est de 20 jours si les marchandises ne sont pas en stock,il est en fonction de la quantité.

Q:vous fournissez des échantillons?est-ce gratuit ou supplémentaire?

R:Oui, nous pourrions offrir l'échantillon pour le changement gratuit mais ne payons pas le coût du fret.

Q:Quelles sont vos conditions de paiement ?

A : généralement, 100 % T/T à l'avance, certains utilisent T/T, 40 % de dépôt, 60 % de solde par rapport à la copie de B/L ou L/C à vue.