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Fournisseur Audité Les fibres alimentaires solubles de dextrine Tapioca fibre résistants
Description :
Résistant dextrine- Tapioca fibre soluble est fabriqué à partir de maïs non OGM naturel amidon/fécule de tapioca, lorsque chauffé en vertu de l'état d'acides l'État, décomposé et acquise de faible poids moléculaire du dextran soluble (2000). dal, également connu comme résistant dextrine.
Résistant dextrine- Tapioca fibre soluble est une lumière jaune ou en poudre de sirop de produit. C'est une fibre soluble d'origine naturelle, provenant d'amidon. Il est facilement soluble dans l'eau pour une solution transparente à la légère sweet, pratique de la transformation. Il peut être utilisé dans de nombreux types d'aliments tels que les barres protéinées, céréales et des boissons et des produits nutritionnels. Mais il a une grande stabilité et de ne pas affecter leur saveur originale. Et il peut contrôler la digestion et l'absorption de sucre.
Fonction de la dextrine résistantes - Fibre Soluble de tapioca :
1. Améliorer les mouvements intestinaux pour prévenir la constipation;
2. L'inhibition de la glycémie postprandiale hausse;
3. Améliorer le métabolisme des lipides;
4. Promouvoir l'absorption des minéraux.
5. Augmenter la teneur en fibres
6. La réduction de sucre et de calories
7. Aider à promouvoir la santé du tractus digestif
8. Propriétés probiotiques
9. Réponse de la glycémie basse
10. Améliorer l'absorption de calcium, soutenant ainsi la santé des os
11. L'augmentation de la sensation de satiété
La spécification de la résistance de dextrine - Fibre Soluble de tapioca :
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Point de test |
Standard |
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Sirop |
Poudre |
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L'apparence |
Sirop de jaune clair |
Poudre blanche ou jaune clair |
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L'humidité, % |
/ |
≤6,0 |
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La teneur en fibres (sur le séchage substance), w/% |
≥ 85,0 |
≥85,0 |
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Substance solide, % |
75.0-76.0 |
/ |
|
Solubilité, % |
/ |
≥98 |
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Matière étrangère, ppm |
≤15,0 |
≤15,0 |
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Ph(10 % d'eau solution) |
3.5 - 5.5 |
3.5 - 5.5 |
|
Le sucre, w/%(sur séchage) |
≤ 2,0 |
≤ 2,0 |
|
Les cendres, w/% |
≤0,3 |
≤0,5 |
|
Plaque de numération totale, ufc/g |
≤1000 |
≤1000 |
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Les levures et moisissures, ufc/g |
≤10 |
≤10 |
|
Les coliformes, NPP/100g |
Négatif |
Négatif |
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La teneur en fibres est corrélée à l'AOAC AOAC 2001.03 et 2009.01 |
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L'application de la résistance de dextrine - Fibre Soluble de tapioca :
Les produits de boulangerie
Les céréales
Les aliments de collation
Confections
Les Sauces, sauces et vinaigrettes
Les boissons
Les produits laitiers
Les suppléments alimentaires
Des desserts laitiers glacés
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