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Fournisseur Audité L'ingrédient alimentaire résistant de tapioca dextrine de sirop de poudre de fibre soluble de tapioca
Description :
Résistant dextrine - Fibre Soluble de tapioca est fabriqué à partir de la non-OGM fécule de tapioca naturelles, quand chauffé en vertu de la condition de l'état acide, décomposé et acquise de faible poids moléculaire du dextran soluble (2000). dal, également connu comme résistant dextrine.
Résistant dextrine - Fibre Soluble de tapioca est une lumière jaune ou en poudre de sirop de produit. C'est une fibre soluble d'origine naturelle, provenant d'amidon. Il est facilement soluble dans l'eau pour une solution transparente à la légère sweet, pratique de la transformation. Il peut être utilisé dans de nombreux types d'aliments tels que les barres protéinées, céréales et des boissons et des produits nutritionnels. Mais il a une grande stabilité et de ne pas affecter leur saveur originale. Et il peut contrôler la digestion et l'absorption de sucre.
Fonction de la dextrine résistantes - Fibre Soluble de tapioca :
1. Améliorer les mouvements intestinaux pour prévenir la constipation;
2. L'inhibition de la glycémie postprandiale hausse;
3. Améliorer le métabolisme des lipides;
4. Promouvoir l'absorption des minéraux.
5. Augmenter la teneur en fibres
6. La réduction de sucre et de calories
7. Aider à promouvoir la santé du tube digestif
8. Propriétés probiotiques
9. Réponse de la glycémie basse
10. Améliorer l'absorption de calcium, soutenant ainsi la santé des os
11. L'augmentation de la sensation de satiété
La spécification de la résistance de dextrine - Fibre Soluble de tapioca :
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Élément de test |
Standard |
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Sirop |
Poudre |
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L'apparence |
Sirop de jaune clair |
Poudre blanche ou jaune clair |
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Pourcentage d'humidité |
/ |
≤6,0 |
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La teneur en fibres (sur le séchage substance) w/% |
≥ 85,0 |
≥85,0 |
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Substance solide % |
75.0-76.0 |
/ |
|
Solubilité % |
/ |
≥98 |
|
Matière étrangère ppm |
≤15,0 |
≤15,0 |
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Le Ph (10 % d'eau solution) |
3.5 - 5.5 |
3.5 - 5.5 |
|
Le sucre w/%(sur séchage) |
≤ 2,0 |
≤ 2,0 |
|
Les cendres w/% |
≤0,3 |
≤0,5 |
|
Plaque de numération totale ufc/g |
≤1000 |
≤1000 |
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Les levures et moisissures, ufc/g |
≤10 |
≤10 |
|
Les coliformes, NPP/100g |
Négatif |
Négatif |
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La teneur en fibres correspond à l'AOAC AOAC 2001.03 et 2009.01 |
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L'application de la résistance de dextrine - Fibre Soluble de tapioca :
Les produits de boulangerie
Les céréales
Les aliments de collation
Confections
Les Sauces, sauces et vinaigrettes
Les boissons
Les produits laitiers
Les suppléments alimentaires
Des desserts laitiers glacés
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