Non-OGM Isomaltooligosaccharide 900 de l′OMI de tapioca, poudre pour les produits laitiers

• N ° CAS.: 499-40-1
• Formule: c12h22o11
• EINECS: 207-879-1
• Type: édulcorant
• Valeur Nutritive: Nutritionnel
• Effet: fibres alimentaires
• N° de Modèle.: powder/syrup
• Ressource: Naturel
• calories: faible calorie
• source: maïs/tapioca
• utilisé: produits laitiers, jus de fruits fonctionnels, fonctionnels
• sans sucre: oui
• fibres alimentaires hydrosolubles: oui
• non ogm: gratuit gmo
• sans allergènes: oui
• douceur: sucrose d′environ 60%
• certifié kasher et halal: oui
• graisses: 0
• Paquet de Transport: 25kg/Pail; 275kg/Drum, 1.4ton/IBC
• Spécifications: ISO
• Marque Déposée: elite-indus
• Origine: Anhui
• Code SH: 1702900090
• Capacité de Production: 4000 Tons Per Month

Description de Produit

           Non-OGM Isomaltooligosaccharide 900 de l'OMI de tapioca, poudre pour les produits laitiers
            
 
Description de  l'OMI :  
  L'OMI est un mélange de  glucides shortchachain faite de  molécules de glucose qui sont liés les uns avec les autres grâce à une digestion  collage résistant.
 L'OMI est une grande qualité, fabriqués à partir de la conversion enzymatique de l'amidon.  Il fonctionne comme un des fibres alimentaires, prébiotique et  édulcorant à basses calories
 
 La spécification de  l'OMI :  poudre et du sirop

Le point	La spécification
	Poudre	Le liquide
L'apparence	Blanc   poudre granuleuse fine	Incolore ou  jaune clair  liquide collant
Le contenu de l'OMI	≥90 %	≥90 %
IG2+P+IG3	≥45 %	≥45 %
PH	4.0-6.0	4.0-6.0
Les cendres(sulfate)	≤0,3(g/100g)	≤0,3(g/100g)
L'arsenic(comme)	<0,5(mg/kg)	<0,5(mg/kg)
Le plomb (Pb)	<0,5(mg/kg)	<0,5(mg/kg)
Dénombrement des bactéries aérobies totales(ufc/g)	≤1500	≤1500
Les coliformes totaux (NPP/100g)	≤30	≤30

 
Fonction de  l'OMI
  Les fibres alimentaires solubles dans l'eau
Avec l' efficacité pour prévenir la constipation
Améliorer l'immunité
Réduire les lipides sanguins  
Réduire le cholestérol efficacement
Faible  valeur calorique  
Prévenir la  carie dentaire
 Sans sucre
 Oligosaccharides fonctionnelle

 
Caractéristiques de  l'OMI :

Source : Tapioca ou de  fécule de maïs	Organic
Non-OGM	Les fibres alimentaires
Degré de polymérisation : 3	La teneur en fibres alimentaires totales >90%
Faible en calories : 2.19 kcal/g	Léger  goût sucré (60 % doux de saccharose)
Sans sucre : <0,5% de sucres	Pas d' après-goût et de la bonne bouche-l'impression
Certifié halal et casher	Allergen libre

 
L' information nutritionnelle de  l'OMI :

Les hydrates de carbone : 7.5-9.6 %	Total des fibres: 67.5-86.4 %
L'énergie:1.9Kcal/g-2.4kcal/g	Le maltose:3.16-3.95
Solubilité:100% soluble dans l'eau/boissons	PH : Stable à pH 2-9
Glucose :<0,79	Sodium : 0
Matières grasses : 0	Les protéines:0
Saveur:agréable se sentent à la bouche, pas d' après-goût
Douceur:à propos de 60 % de la douceur de la saccharose

L'application de  l'OMI :
Les produits laitiers,  les barres protéinées,  succédanés de sucre, les grignotines , boissons énergétiques,  de jus de fruits fonctionnelle, fonctionnelle des bonbons, de la vinification , boulangerie, etc.
 

L'emballage de  l'OMI :
Sirop :  25 kg/Pail;275kg/durm, environ 22 mts/20'gp
      1.4Mt/CIRTV, environ 25,2 mts/20'gp

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