N ° CAS.: | 5996-10-1 |
---|---|
Formule: | c6h12o6h2o |
EINECS: | 200-075-1 |
Type: | additifs alimentaires |
Valeur Nutritive: | Nutritionnel |
Effet: | additifs alimentaires |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Spécification de dextrose anhydre :
No. | Le point | Spécifications | Résultat |
1 |
Description |
Une poudre cristalline blanche, avec un goût sucré | Est conforme |
2 | L'identification | A, C | Est conforme |
3 |
Solubilité |
Facilement soluble dans l'eau, modérément soluble dans l'alcool | Est conforme |
4 | Rotation optique spécifique ( °) | +52.5~+53.3 | +53.17 |
5 | L'acidité ou alcalinité | 6.0G, ≤0,15 ml de NaOH 0,1 M | 6.34 |
6 | L'apparence de la solution | Clair, inodore | Est conforme |
7 |
Affaires de sucres, amidon soluble, dextrines | Est conforme | Est conforme |
8 | Les chlorures ( ppm) | ≤125 | <125 |
9 | (Contenu)(sur base sèche)(%) | ≥99,5 | 99.90 |
10 | L'eau(%) | ≤1,0 | 0.08 |
11 | Les sulfites (SO2) ( ppm) | ≤15 | Est conforme |
12 | Les cendres sulfatées (%) | ≤0,1 | 0.04 |
13 | Calcium ( ppm) | ≤200 | <200 |
14 | Le baryum | Est conforme | Est conforme |
15 | Les sulfates ( ppm) | ≤200 | Est conforme |
16 | Le plomb ( ppm) | ≤0,5 | <0,5 |
17 | L'arsenic ( ppm) | ≤1 | <1 |
18 | Total Nombre de bactéries (UFC/g) | ≤1000 | <1000 |
19 | Les moisissures et levures (UFC/g) | ≤100 | <100 |
20 | Escherichia coli | Négatif | Négatif |
21 | L'endotoxine (UE/g) | ≤0,25 | <0,25 |
II. L'application
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