Les fibres alimentaires faibles en calories de l'OMI Isomalto oligosaccharide 900
Description de l'Isomaltooligosaccharide
Isomalto-oligosaccharides (OMI) est un prébiotique fibre soluble, faibles en calories édulcorant utilisé pour réduire le nombre de calories et de sucre dans les formulations. L'OMI peuvent augmenter l'absorption de l'apport de minéraux, et est résistant à la digestion.
L'OMI est un mélange de glucides shortchain faite de molécules de glucose qui sont liés
Les uns avec les autres grâce à une digestion collage résistant.
L'OMI est une haute qualité et de haute pureté isomalto-oligosaccharides(OMI), fabriqué à partir de la conversion enzymatique de l'amidon.
Il fonctionne comme un des fibres alimentaires, prébiotique et faible teneur en calories édulcorant.
L'isomalt-oligosaccharides est un produit du sucre en poudre blanche de l'amidon avec l'isomalt-oligosaccharides comme le principal élément raffiné grâce à une série de processus tels que la liquéfaction, glycosylation, transglycosylation, décoloration, dessalement, concentration et de séchage.
Spécification : poudre et du sirop
| Le point |
La spécification |
| |
Poudre |
Le liquide |
| L'apparence |
Blanc poudre granuleuse fine |
Incolore ou jaune clair liquide collant |
| Le contenu de l'OMI |
≥90 % |
≥90 % |
| IG2+P+IG3 |
≥45 % |
≥45 % |
| PH |
4.0-6.0 |
4.0-6.0 |
| Les cendres(sulfate) |
≤0,3(g/100g) |
≤0,3(g/100g) |
| L'arsenic(comme) |
<0,5(mg/kg) |
<0,5(mg/kg) |
| Le plomb (Pb) |
<0,5(mg/kg) |
<0,5(mg/kg) |
| Dénombrement des bactéries aérobies totales(ufc/g) |
≤1500 |
≤1500 |
| Les coliformes totaux (NPP/100g) |
≤30 |
≤30 |
Fonction de l'OMI :
Les fibres alimentaires solubles dans l'eau
Avec l' efficacité pour prévenir la constipation
Améliorer l'immunité
Réduire les lipides sanguins
Réduire le cholestérol efficacement
Faible valeur calorique
Prévenir la carie dentaire
Sans sucre
Oligosaccharides fonctionnelle
La norme de l'industrie légère de mon pays est défini comme isomalto-oligosaccharides. Il est une sorte d'amidon en sucre, le composant principal est de l'isomaltose, panose, de l'isomaltose et d'oligosaccharides ci-dessus tétrasaccharide lié par l'α-1, 6 liaisons glycosidiques entre molécules de glucose. Il a pour effet de la multiplication des bifidobactéries et est un fonctionnel oligosaccharide, qui ne peuvent être digérés et absorbés dans le corps humain, et ne cause pas de sucre sanguin augmenter. Il peut être mangé par des personnes atteintes de diabète .
Caractéristiques de l'OMI :
| Source : Tapioca ou de fécule de maïs |
Organic |
| Non-OGM |
Les fibres alimentaires |
| Degré de polymérisation : 3 |
La teneur en fibres alimentaires totales >90% |
| Faible en calories : 2.19 kcal/g |
Léger goût sucré (60 % doux de saccharose) |
| Sans sucre : <0,5% de sucres |
Pas d' après-goût et de la bonne bouche-l'impression |
| Certifié halal et casher |
Allergen libre |
L' information nutritionnelle de l'OMI :
| Les hydrates de carbone : 71,05%-95% |
Total : 71,05 % de fibres - 90 % |
| L'énergie:1.9Kcal/g-2.4kcal/g |
Le maltose:3.16-3.95 |
| Solubilité:100% soluble dans l'eau/boissons |
PH : Stable à pH 2-9 |
| Glucose :<0,79 |
Sodium : 0 |
| Matières grasses : 0 |
Les protéines:0 |
| Saveur:agréable se sentent à la bouche, pas d' après-goût |
| Douceur:à propos de 60 % de la douceur de la saccharose |
L'application de l'OMI :
Les produits laitiers, les barres protéinées, succédanés de sucre, les grignotines , boissons énergétiques, fonctionnelle , de jus de fruits
Bonbons fonctionnelle, la vinification , boulangerie, etc. 
L'emballage et expédition
Paquet : 25kg/Sac,d'environ 15 tonne avec palette/20'gp
temps d'expédition : environ 20 jours après la commande confirmée
Du point de vue de l'entreprise
L'Anhui ELITE INDUSTRIAL CO.,LTD est la société soeur de l'ÉLITE INDUSTRIAL GROUP (Chine) Limited situé à Hefei, Anhui, de la Chine.
Fondée en 2007, specilized dans la fabrication et vente de produits, après avoir suivi d'environ 10 années de développement,
Maintenant nous concentrer sur les principaux champs d'affaires :
Les ingrédients alimentaires :
1, fibres alimentaires solubles, comme l'OMI, FOS,XOS, Polydextrose etc...
2, oligosaccharides, tels que Fructooligossacharide isomaltooligosaccharide, ,Xylooligosaccharide,etc...
3, faibles en calories édulcorants, tels que le xylitol, tréhalose,maltitol, mannitol, l'érythritol, le sucralose etc...
Avec un professionnel des équipes avec plus de 10 ans de l'expérience de commerce international,maintenant nos produits a été vendu à plus de 50 pays dans le monde, nos principaux clients est du nord/middle/sud-américains, européens, South east asia, Moyen-Orient, Afrique et.
Les certificats
Produits connexes
Fructo-oligosaccharide xylooligosaccharide
Polydextrose résistant dextrine
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